近日,广西南宁技师学院后勤管理科组织新修订的《食品安全法》专题培训班,对五大系部七个校区分管食品安全工作的系领导、后勤管理负责人、食堂负责人及食堂工作人员进行培训,学院院长李志做了开班动员讲话,副调研员李翘杰对培训工作进行总结。这是继今年6月、7月学院后勤管理人员外出参加培训后在校本部的最大规模培训。
此次培训内容有新法解读、餐饮业良好操作规范简介。旨在全面解读新法,加深对新法修订的现实意义、主要亮点和精神实质的理解,为全面、准确地宣传新法,全面提高食品安全监管的法制观念和营造遵法、学法、用法、守法的氛围奠定基础。培训活动结束,学校领导给参会人员颁发了《中华人民共和国食品安全法》(2015年最新修订)单行本,各系部食堂负责人向学院递交了认真贯彻新法,保障校园餐饮安全的承诺书。

2015年10月17、18日,我校邀请到了广西师范学院杨满福教授先后到电工系和机械系进行信息化教学设计和说课培训,共有两个系约120余名专、兼职教师参加。